plan semanal dieta

Consejos prácticos para hacer dieta

Cuando hablamos de dieta nos referimos a aquello que sabemos que nos conviene comer. Teniendo en cuenta que nadie es perfecto y que de vez en cuando te puedes permitir darte el capricho de comer fuera de este esquema, pero tu objetivo es mantenerte lo más fiel posible a tu dieta. Y si es paleo mejor 😉

Nuestras intenciones pueden ser las mejores pero luego a la hora de la verdad si no nos hemos organizado un poco se nos puede complicar un poco. Con estos consejos prácticos verás como avanzas mucho y puedes llevarlo mucho mejor.

Planning – la base de todo es la organización

Plan semanal de comidas

En este punto ya hemos entendido que para mantener tu peso debes no sólo considerar el volumen de calorías que ingieres si no también la calidad de las mismas. Hacer dieta quiere decir hacer matemáticas también.

Te desaconsejo que utilices la improvisación para decidir qué comes cada día.

No te va a motivar a ser estricto, y se te hará un mundo ponerte a calcular lo que comes cuando si tienes hambre lo que querrías es estar comiendo o como mucho cocinando la comida.

planificar una dieta

Dicen que hombre previsor, vale por dos! Será por algo.

  1. Puedes usar herramientas gratuitas tipo the fat secret, my fitness pal, macrohelper… para elaborar el menú semanal ajustántode a los macronutrientes que te pertocan. Es entretenido, puede ser divertido, o puede ser súper pesado si no te gusta hacer este tipo de cosas. No te preocupes, si eres de los que no llevas bien las mates te doy más opciones.
  2. Sigue el planning a tu medida de alguien que ya haya hecho este trabajo por ti. En este caso no tengo ninguna duda en recomendaros El Plan Revolucionario. Que no sólo va a darte un montón de información útil de nutrición, si no que va a ofrecerte un plan que fácilmente puedes personalizar ahorrándote todos los cálculos.
  3. Otro planning que he probado es el de RP y aquí te cuento mi experiencia. Lo único que tengo que recalcar es que el programa es en inglés.

Plan semanal de compras

Y una vez que has estudiado lo que vas a comer durante la semana, toca aprovisionarse correctamente. Si sigues un plan como el Plan revolucionario del que te hablaba, tendrás una lista creada para cada semana. Si estás haciendo el esfuerzo de hacerlo por tu cuenta, te aconsejo que te anotes todo lo que vas a necesitar para cada comida y te asegures que el día de la compra lo tienes todo.

Cuanto menos cosas dejes al azar, tendrás mejores probabilidades de ser exitoso. Hay personas que de forma natural son más organizadas que otras y esta parte la ven muy obvia porque lo hacen de forma natural, pero hay personas que necesitan seguir claramente unas pautas para no perderse.

¡No pasa nada, no estás solo! ¡Aquí estamos todos para ayudar a que consigas tu primera semana de dieta controlada!

Preparación – momento master chef

Aunque no seas un gran cocinitas no tengas miedo, puedes salirte de ésta. Hacer dieta no quiere decir hacer comidas dignas de ser la foto del día en instagram. Os prometo que hacer una foto bonita a la comida es todo un arte. Tienes que dedicarle tiempo y cuando tienes hambre no hay espera que valga la pena. Con unos consejitos verás que lo puedes llevar muy bien.

Cocina para que queden sobras

Ahorra tiempo cocinando para más de una vez. Con el mismo esfuerzo puedes hacer dos raciones. Por ejemplo, puedes preparar la cena y comer carne picada con coliflor para dos veces, y la mitad reservarla para comer en los próximos dos días. Así el día que comas “sobras” bastará con calentar el tupper. No ensuciarás la cocina ni gastarás tiempo.

planificar comidas para dieta

Hay personas que cocinan el domingo todas las comidas de la semana dedicando sólo unas horas para luego no tener que cocinar nada. Es lo que se conoce como “meal prep”. La principal ventaja de cocinar para toda la semana es que suelen cocinar grandes cantidades de la misma receta y suelen repetir bastante la comida durante la semana.

Si conservas bien los alimentos y no te importa tener poca variedad, adelante. Una vez que te pongas a ello sabrás qué funciona mejor para ti. Personalmente, esta opción no es tan buena porque no me gusta dejar la comida en la nevera más de 2-3 días y no me gusta que sea tan repetitiva mi dieta. Pero no hay más inconveientes que los mencionados.

Herramientas útiles

Hazte con aparatos que te ayuden en la cocina. Sin duda mis básicos imprescindibles:

Spiralizer

Este pequeño aparato que te ayuda a cortar la verdura en forma de pasta. Si eres paleo vas a utilizar muchísimo esta herramienta, para no saltarte tus recetas preferidas de cocina italiana sin tener que comer cereales (la pasta tradicional).

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Última actualización: November 16, 2017 11:09 pm

Tuppers de vidrio

Sin duda, la mejor apuesta para conservar tus alimentos porque

  • Son muchos más limpios que los plásticos,
  • herméticos con lo que conservan mucho mejor los alimentos
  • el material no es tóxico 
  • puedes calentarlos (incluso en el horno) o congelarlos
  • puedes comer directamente de los mismos sin sentir que estas comiendo del típico tupper, ahorrándote limpiar un cacharro más.

Última actualización: November 16, 2017 11:09 pm

Olla de cocción lenta

Os escribí con más detalle los beneficios de esta olla y como cocinar con ella. Puede parecerte lo más caro de lo que aquí he mencionado, pero yo la uso cada semana y estoy súper satisfecha de la compra. Algunas de las ventajas de cocinar con esta olla.

  • bajo consumo de recursos (por ejemplo consume mucho más usar el horno)
  • cocina muy fácil
  • no necesita atención, preparas todo y se cocina solo
  • conserva mejor los nutrientes de los alimetnos al no someterlos a altas temperaturas
  • puedes hacer un montón de recetas sanas y ricas

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Última actualización: November 16, 2017 11:09 pm

Recetas fáciles

No caigas en la monotonía de cocinar siempre lo mismo, si es un aburrimiento te cansarás de hacer la dieta. Consulta recursos como por ejemplo

  • las recetas gratis que tienes en mi web y canal de YouTube
  • déjate inspirar por las recetas de expertos. Mis recomendados son (no te arrepentirás)

PRACTICAL PALEO  (en Inglés)

Este libro lo compré en Nueva York y creo que ha sido uno de los mejores libros que he comprado jamás. Información muy valiosa y recetas para cumplir con el estilo de vida Paleo. 100% recomendado.

AMA COME BRILLA (en Español)

Son recetas que enamoran, quizás quieras hacerlas cuando tengas invitados o tengas más tiempo en casa. Los ingredientes no suelen ser los típicos de nuestra cocina tradicional pero siempre que hago sus recetas no defraudan.

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Última actualización: November 16, 2017 11:09 pm

Acción – reacción

Por mucho que hayas planeado, aunque tengas todo atado, tus mejores intenciones… Como dicen en inglés “life happens” ¿qué quiero decir? Qué habrán días o semanas que la cosa no salga como uno había planeado, pero no pasa nada.

Aprende también a disfrutar del momento y no te agobies demasiado con la dieta. No seas demasiado duro contigo mismo y cuanto antes vuelve a la carga para seguir.

Os animo a que mi sigáis en Instagram, suelo subir a diario mis comidas y seguro que puedes sacar ideas.