¿Qué es una air fryer?

Una air fryer o freidora de aire es una máquina de cocina que se enchufa a la corriente eléctrica para cocinar como un horno de convección circulando aire caliente pero en menores dimensiones.

¿Cómo funciona una freidora de aire?

El funcionamiento de una freidora de aire es utilizar aire caliente que circula a través de los alimentos en la cesta haciendo que estos queden crujientes por fuera y suaves por dentro.

¿Vale la pena una Air Fryer?

Sí. vale la pena, sobre todo si tu prioridad es comer sano, es una opción para seguir aportando platos con sabores y texturas nuevas sin dejar de cocinar saludable. Como cualquier otro elemento de la cocina, si lo usas al menos 1 vez a la semana yo considero que la compra se ha amortizado.

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