Sin duda, cuando hablamos de alimentación es cuando surgen la mayoría de las dudas y también la máxima controversia. Como fiel seguidora de la Dieta Paleo, en este apartado difundo sus bases y como las aplico a mi día a día para que sea más llevadero.
¿Qué es la dieta Paleo?
Si no sabes qué es la dieta paleo te aconsejo leer esta guía.
Como cualquier dieta, es una dieta con mucha gente a favor, y con mucha en contra. Si estudiamos bien los principios, es obvio que es una forma de comer saludable.
A diferencia de la mayoría de dietas, la dieta del Paleolítico no pretende hacerte bajar de peso, si no hacerte ganar en salud y en consecuencia quienes la siguen lo primero que experimentan es una pérdida del exceso de peso que tenían.
Evitar la comida actual
Su base principal es alimentarse de los alimentos en su estado más natural posible y alejarnos de la comida moderna y chatarra. Si bien esto es más fácil decirlo que hacerlo con el ritmo de vida que llevamos, nos podemos organizar para llevarlo todo de la mejor manera posible.
Si te interesa mantenerte sano, seguir una buena pauta de alimentación, verás que aquí vas a encontrar un montón de ayuda para deshacerte del azúcar en tu dieta, de los lácteos, las legumbres y demás alimentos que dañan nuestro cuerpo.
Y empezar a sustituirlo por comida que nos va a llenar de salud: fruta, verdura, carne, pescado, semillas y frutos secos.
Anímate a estudiar la posibilidad de darle una oportunidad y verás cómo te quedas enganchado a la vida sana. Porque seguir este estilo de vida se nota por dentro y por fuera.
Si lo prefieres, en mi canal de Youtube también hablo sobre la dieta paleo, recetas y alimentos que debes evitar.
Mi libro explicando la dieta Paleo y el de recetas
En 2017 sufrí un accidente de tráfico que me obligo a estar 4 meses sin poder practicar mi deporte favorito. Para alguien que era adicta a este deporte, podéis imaginaros el calvario que supuso pasar de entrenar 6 días a la semana y algunas veces dos en un mismo día, no poder hacer nada.
Sin embargo decidí crear algo, y ese algo fue un libro donde se recogieran las bases fundamentales de la dieta Paleo. Si quieres saber más sobre lo que explico en este libro y el de recetas te dejo enlace a ambos.
¿Tienes más dudas? Te recomiendo los siguientes artículos
La mentira sobre la pirámide alimenticia saludable
La verdad es que hoy en día hay tantas opiniones en cuanto a alimentación se refiere, y lo peor, intereses comerciales…
6 falsos mitos sobre la dieta Paleo
Desde hace un tiempo la dieta paleo ha ganado popularidad gracias a la creación de más contenido acerca de este…
Cocinar con olla de cocción lenta
En un mundo de prisas, ha vuelto la moda por lo lento, o al menos es así en la cocina…
La moda de las harinas de avena
En este artículo te voy a explicar porqué he dejado de comer crepes de avena. Puede que hayas visto mi…
Comida sana para bebes
Como ya sabéis, ahora somos un miembro más en la familia. No soy mamá aún, pero tengo la suerte de…
Carbohidratos en la dieta paleo
Parece que cada vez es más habitual que se empiecen a conocer más cosas sobre la dieta paleo y que…
¿ Las legumbres son buenas ?
Hoy quiero hablaros un poco de las legumbres y os traigo un post un poco polémico pero que puede que os haga…
Deja de comer pan y adelgazarás.
Muchas y muchos me preguntáis qué fue lo que hice para adelgazar después de ver mi post del antes y después. Otros simplemente queréis saber qué es lo que hay que hacer exactamente para adelgazar y si puede ser, paso a paso, no es tan fácil, pero tampoco es muy difícil.
